2017/3/18 採收甘蔗體驗@糖廍文化園區

採甘蔗我們家沒試過,況且這個糖廍在宏的外婆家附近,但不知道正確位置在哪?

所以爸媽報名了(主辦單位要求12歲以上),宏在旁邊觀摩之

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很難想像大理街中國時報大樓後面有種甘蔗,保留百年以上三棟糖廍倉庫(106號市定古蹟)

A倉:糖業文化特展,B倉:藝文排練場,C倉目前是明華園總團的辦公室。可與文化局預約導覽

其實台灣糖業自清朝就開始有,這裡是1911年設置臺北製糖所,由台北製糖株式會社所管理

沒有導覽,我很仔細看特展文字與圖片,越看越有心得,圖中穿紅衣大哥有出現在特展影片中

跟他聊天後,這塊地原本是他們家的被政府接收,開始娓娓道來這個糖廍的歷史..........

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我跟巴比被編成同一組,被分配到旁邊的區域,我們跟志工抱怨那區甘蔗太細一隻

細的甘蔗就不好採收,輪到媽咪時一直被嫌這樣太浪費了,砍了很多刀還是切不斷

大哥說我沒吃早餐XD。宏宏首次試著砍甘蔗也知道不容易,然而甘蔗是沒有蟲害,因皮很厚

別以為甘蔗分白與紅而已,這區甘蔗有十幾種品種,光看外表怎麼分得出。台灣農業真厲害

然而媽咪長到這個年紀才知道,甘蔗繁殖不是靠種子,是靠它的節芽放入土裡繼續繁衍下一代

而長長一根甘蔗從種到收成要一整年的時間,來這裡收甘蔗真的長很多常識喔~

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砍完甘蔗別以為就沒事了!要把上面的葉子割掉,切成一節一節方便運送

然而宏跟一位國中哥哥負責搬運到處理區,因為很專心在"工作"獲得當地奶奶讚許

有人洗甘蔗,削皮...,大夥品嚐剛剛從田裡採收甘蔗。老一輩們頻頻說這是他們以前零食之一

宏宏則是觀察到甘蔗汁的機器如何組裝,透過大家的努力終於有甘蔗汁可以享用了

一個早上體驗,我們這一家人對於甘蔗又有不一樣感受存在。居然不出台北就有甘蔗能採收

Tip:糖廍的廍念ㄅˋㄨ。同台語的渣,因為甘蔗製糖會有很多渣,渣的古字為廍

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隔天是巴比認識快30年小馬叔叔結婚大喜之日。這小孩一個早上都在照鏡子欣賞自己的帥

很巧的是這個在建國啤酒廠的喜宴餐廳是日本人遺留下來的古蹟,也快一百年的歷史

這周都跟百年建築有關。在糖業製造所旁採甘蔗,在啤酒倉庫內吃喜酒~很特別

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