2018/5/13 採桂竹筍農場體驗活動

這活動共三場,網路看到首場是媽咪娘家慶祝母親節日子,所以僅能挑第二場次

光念活動內容詢問大家意見時,整天反對爸媽的宏,居然說報啦!報拉!沒採過筍子

也好!夏天天熱胃口吃不太下,竹筍下飯但常常挑到苦的,來問問農夫要怎麼挑選

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就這樣在新店捷運站等著區公所備妥的小巴,來一趟烏來部落深度之旅順道慶祝母親節

導覽周老師是前烏來區區長特地帶我們走烏來吊橋,站在橋上詳細講如何整治河川

怕都市來的我們走不上步道,來烏來泰雅族居民居住聚落瞧一瞧~這算是烏來秘境之一

本身就是泰雅族的周老師,解釋信仰中心教會旁的牆上菱形圖案:代表祖靈眼睛

以前到烏來只會到老街買伴手禮,沒想到可以如此接近當地居民的生活,活動真的豐富

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接下來DIY馬告防蚊液1:4:160=馬告精油:乳化劑:馬告露水,從這裡開始認識馬告

之前在棲蘭山莊旁第一次認識馬告,這裡算是人工復育的希望,馬告有分公與母樹

採竹筍老闆甚至給我們嘗試新鮮馬告的滋味,咬到最後居然有檸檬味道

馬告喜歡向陽地方在山坡地排水良好地方生長,遠望過去是美人山,山個另一邊就是翡翠水庫

中午用餐在葛思悠農場有桂竹筍及馬告原住民風味餐~超級好吃,經濟又實惠,環境也很優美

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吃完飯後接下來是本日重點活動:採竹筍。但我們三人心裡都以為是採綠竹筍,結果是桂竹筍

傻傻搞不清楚城市人。山坡地很陡,進去竹林彷彿是臥虎藏龍拍片現場,只差沒有輕功而已

有蟲飛也有蚊子在"覓食",地上除了竹子還有不知名突起物,加上天氣悶熱,出來全身都是汗

我們在黑暗中找尋能吃桂竹筍,高喊老師:這能採?老師教我們左搖搖右搖搖把筍子弄斷即可

輝香農場老闆也進竹林幫忙採很多還教剝除筍殼及如何殺青&烹煮。晚餐就是在家煮竹筍湯

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烏來著名瀑布及有歷史的台車,最後主辦單位還有DIY竹蜻蜓活動~第一次覺得烏來很好玩

這次除了感謝烏來區公所的活動舉辦,認識到有群默默為烏來泰雅族部落貢獻一群人

新北市烏來泰雅農特產品生產合作社:將烏來特產與農場結合且推廣原住民文化,讓民眾知道

我們住在台北的人不用塞車&塞雪隧,輕鬆坐捷運就能體驗部落文化&親近自然~非常感謝

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