2015/10/9-10 宜蘭秘境

連假基本上我們都在宅在台北市內混,這次也為了洛神花到宜蘭山上

去宜蘭意外沒塞在雪隧一路順暢,但回來失策塞在濱海公路好十幾公里

還好有好山好水好風景,能在環山似夢境山內生活,很愜意~~

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慶祝完全沒有塞到車的興奮(以前都要開三個小時),來吃四年前吃過食尚玩家介紹過的湯圓

同樣的位子,同樣的紅豆湯圓,但小孩變得不太可愛~越來越機車

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第一天台北下雨,宜蘭也是,所以路況不好山頭都是霧矇矇,戶外的都沒得玩

還好在當地超市,我們買了宏宏沒有玩過的跳棋,打發時間~

當然晚上有跟老師下棋,還好棋術沒退步,專有名詞都還記得住

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一大早太陽出來,我們也是六點就起床(因為小孩都要衝第一個進教室),戶外美景又再度呈現

這眼前是雪山山脈與中央山脈,夏天看到整頭綠,秋初瞧到枯黃綠~奇妙的四季變化

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之前我們都是下午採洛神,但洛神花是早上開,所以我們也是首見洛神花之美

颱風依舊無情,將原本結實累累的洛神打落滿地,樹枝都歪斜傾倒

沒關係~只要能做成蜜餞通通加工後帶回家,這可是100%確保無農藥無毒的有機洛神

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師母開始對於香草茶有興趣,宏宏跟著她認識薄荷,洋甘菊,迷迭香,薰衣草及羅勒

現採現泡喝起花茶,若覺得那一個味道不夠濃,草就在旁邊自己加料加味道

這壺茶說有多健康就有多健康~~真是很幸福能在此環境度假

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颱風無情,農夫應該也無可怨天。菜園的菜都被掃光,還沒有復耕

所以這次我們認識野菜,左上角是山茼蒿(又稱昭和菜),茼蒿味很重很好吃

上次老師給我們超多,多到媽咪都願意早起炒盤山茼蒿當早餐

左下角是山蘇,師母說要找有捲起的才能吃~

第一次採山蘇,走在潮濕的森林間風吹來頗涼爽,別有一番風味

 

這次認識野菜過程中,巴比說下次如果在山中迷路,起碼知道那些能吃?那些不能吃

算是這趟旅行的小收穫~

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