宏宏的部落格

2020/10/10 淡水樹興社區食農教育活動

上了國中沒輕鬆日子，小孩說:我們國中不會有霸凌，因為每天都在考甚至是午休時間

媽咪心裡也覺得他可憐，這活動就是想考完了，給他放鬆用的，沒想到是個驚喜!!

搭上專車小巴，導遊很熱心導覽台灣發展史及淡水興起，用眼睛收集淡水四大廟之一:鄞山寺

戴上斗笠今天我們偽農夫的生活。洗衣窟是以前農村婦女洗衣，洗菜之地，資訊"交流"處

這裡保留木炭窯，木炭不是燒一燒就好了，燒窯，滅火及悶燒都要專業判斷，這窯80年頭了

第一次聽到蒔茶，跟烏龍茶,紅茶用扦插種植不同，這裡用種子育苗A混B,B混C與母株不同

蒔茶亦稱野生茶。這梯18人分三組限時看那組採得多,滿天星百香果藤下我們取名滿天星組

採了9斤多小輸第一名的十斤。同組兩位大姊活潑大方，這一路像好朋友談天說地挺特別

附近福安宮有三個石頭:蛇,蜈蚣及及青蛙，土地公出現解決紛爭，特別是神明後面是石頭

一個早上我們都坐小巴在山裡繞來繞去，居然都在樹興里而這里有9個土地公廟~

中午享用茶籽油餐，志工媽媽手藝很好，炒筍絲超級好吃。茶籽油跟苦茶油是不同的

茶籽油就是剛剛我們努力採收茶樹果實，苦茶油是另一種高大茶樹，其樹葉無法製成茶

茶籽餐有淡淡茶香味，苦茶油有種特殊味道(媽咪超不喜歡)，但這裡茶籽油不斐1g=4元

餐後還DIY洛神蜜餞，報名費300還有185抵用券~買了豆腐乳茶籽粉，有機蔬菜N把

難得在淡水山上，我們度過蠻有意義的一天，認識蒔茶，木炭還有這裡豐厚人情味