宏宏的部落格

2014/5/17 青山果園

宏宏來這個農場非第一次，去年採過柚子老闆很熱心講解

並推銷5月的盛產樹梅，媽咪都有記在心裡，將"採樹梅"記在行事曆

因為上次老闆跟我們試吃酸甜樹梅蜜餞難以忘懷，今年要來醃醃看

今天的主角~樹梅。真的我們也第一次看到在樹上的本尊

常到市場買菜的我們，只要新東西一定買回家嚐鮮，但這個也沒看過市場有在賣

媽咪週三有打電話確認收費及採收狀況，結果一到農場，老闆居然建議我們下周來

因為週四，週五下雨沒有陽光，大多樹梅都是害羞的"青色"

農人真的不會做"商人的事情"~我們能來親手採果，小孩用心用手體驗大自然成果就很開心

一次看到兩種顏色的樹梅，對我們來說已經算長知識，很幸福了~

剛到農場我們還喝老闆做的樹梅汁，從去年到現在一直以為它是酸的水果

全家試吃現採的樹梅，發現一點都不酸，就真的是水果一樣脆脆甜甜，跟酸連不上半點邊

連宏宏也吃了很多顆。自然界的奧妙真的不少，經過鹽與糖醃製居然可以成酸溜溜的蜜餞

老闆心真的很善良，送我們自己種自己要吃的平地水蜜桃，宏宏也採得很開心

去年母親節特地到拉拉山採水蜜桃，無奈不是盛產期，僅能買不能採

這次意外看到水蜜桃的樹與果實~算是另外一個收穫

PS左下是九月才盛產的柚子baby~超級可愛的，亂像檸檬

這兩年我們學會自己醃製食物，除了發現祖先的智慧，還發現自然界有它的定律與法則

只要冬天長春雨梅雨多日照不多，農民們就要苦惱，因為會延後收成，收入會受影響

或許外食族沒有感覺，但我們常去市場的"菜籃族"，真的看到甚麼樣的水果，蔬菜出現

靠著對於它的味道記憶想起又到這個季節，又要準備來做東西

這幾年這樣的經驗對於我們家來說很深刻~更能體會農夫的辛苦，並珍惜大自然給我們一切

體會後知足並感謝~生活除了看得到物質與金錢，在我們家多了心靈的豐足

樹梅採收期只有三周~有興趣帶小孩到戶外踏青，流個滿身汗吃著自己採的果實意義非凡