宏宏的部落格

2012/3/29 鶯歌陶瓷博物館

話說，媽咪的姑姑廚藝很好，以前回梧棲都吃得到四神湯,炊粿,肉粽,四物酵素等

媽咪從小愛吃梅子，每到清明節左右，最期待姑姑醃的青梅

每次都要了兩大桶，好好吃的DIY脆梅.......

鶯歌陶瓷博物館辦醃青梅的活動，其實在各大親子BLOG一直都有人寫

還好有大學同學alice在FB上PO說要來的訊息，馬上拿起電話就預約去

官方活動訊息請上(活動到2012/4/29止)

http://www.ceramics.ntpc.gov.tw/zh-tw/Learning/Content.ycm?pr=3254

當天邀請大學同學-若渝及想學的同學媽，一起晃到鶯歌

提早到的時間，我們在戶外享受的太陽，讓小孩跑跑草坪

順道欣賞戶外的裝飾藝術

時間快到我們報名的第四場~

開始要上課，每個都是新生，通通沒做過

要開始醃青梅拉~

這個活動除了醃梅外，陶瓷博物館每年都出不一樣的甕，今年由李金生老師設計的一代青梅

很特別的一個收藏

別以為就可以吃梅子，回家醃個一晚，隔天早上還要幫它洗澡

之後擦完澡後，還要三次泡糖水SPA才能完成。

其實醃青梅工夫真的很多，不過自己醃是真的健康，也不會含許多化學添加劑

PS:寫稿的同時，糖水SPA才做了第二次，期望這次醃梅能夠成功

以後就自己動手DIY作梅子~~